Что и как лучше хранить в холодильнике? А что нельзя туда класть?

Холодильник — это основное место в доме для хранения продуктов. Существуют правила, следуя которым можно сохранить продукты дольше.

В холодильнике не должны находиться:

  • Некоторые овощи: огурцы, помидоры, лук, чеснок, имбирь, тыква, свекла, морковь и картофель. Лучше всего они сохраняются в темном месте, где-нибудь в шкафу, при обычной комнатной температуре. Не стоит держать в холодильнике фрукты, которые еще не дозрели.
  • Если вы открыли консервированные фрукты или овощи, которые были в жестяной банке, переложите их в емкость из стекла или пластика и только потом поставьте в холодильник. Иначе они быстро впитают в себя запах жестяной банки, и будут иметь металлический привкус.
  • Не рекомендуется ставить в холодильник только что приготовленную еду. Нужно подождать, пока она полностью остынет. Чтобы не испортить компрессор, и впоследствии не пришлось искать и вызывать мастера по ремонту холодильников для устранения возникших неисправностей.
  • Никогда не используйте продукты или консерванты с просроченной датой. Не стоит такую еду копить в холодильнике, сразу выбрасывайте.
  • Не нужно ставить уже открытые банки. Уберите их в темное место обязательно прочитайте на этикетке рекомендации по хранению.

Обязательно храним в холодильнике:

  • Различные овощи, кроме тех, которые не рекомендуется хранить в холодильнике (перечислены выше).
  • Яйца, творог, сметана, сыр, молоко, кефир.
  • Мясные и рыбные продукты.
  • Открытые бутылки с вермутом и вином.
  • Остатки приготовленных блюда, закуски и салаты.
  • Арахисовое масло, чтобы не начало расслаиваться.
  • Созревшие фрукты и ягоды. Если хотите дольше сохранить ягоды, лучше их заморозить.

Правильно распределяем продукты по полкам

  • Верхняя полка очень хорошо охлаждается, поэтому разместите там колбасные изделия, приготовленные блюда, закуски и салаты.
  • Средняя полка подойдет для молочных изделий: творог, сыр, кефир, сметана. Яйца тоже желательно хранить там.
  • Нижняя полка предназначена для мясных и рыбных продуктов. Также можно положить туда сырое мясо и рыбу, если хотите приготовить их в течении дня или на следующий день.
  • В нижние, выдвижные ящики размещают овощи и фрукты, о которых писалось ранее. Но их рекомендуют держать отдельно друг от друга, чтобы не испортились. В эти отсеки можно также положить петрушку, укроп, лук, кинзу, листья салата, но постараться разместить их отдельно.
  • Полочки на двери предназначены для хранения соков, приправ и других продуктов с большим сроком годности. Потому что именно дверь холодильника взаимодействует с теплым воздухом при открывании, а это существенно сокращает срок хранения продуктов.
Добавить комментарий:

перезагрузить код
ПОХОЖИЕ НОВОСТИ
31.07.2020 - 19:08
Комментариев: 0Просмотров: 33
Комментариев: 0Просмотров: 9
Комментариев: 0Просмотров: 58
Комментариев: 0Просмотров: 7
ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
Комментариев: 0Просмотров: 3176
Комментариев: 0Просмотров: 4351
Комментариев: 0Просмотров: 3898
Комментариев: 0Просмотров: 3261
Комментариев: 0Просмотров: 3189
Комментариев: 0Просмотров: 4112
Комментариев: 0Просмотров: 3997
Комментариев: 0Просмотров: 3119
Комментариев: 0Просмотров: 3344
Комментариев: 0Просмотров: 3025
Комментариев: 0Просмотров: 3660
Комментариев: 0Просмотров: 3008
Комментариев: 0Просмотров: 4000
ТОПновости
24.07.2020 - 07:38
Комментариев: 0Просмотров: 64
26.07.2020 - 17:48
Комментариев: 0Просмотров: 58
06.08.2020 - 07:43
Комментариев: 0Просмотров: 55
25.07.2020 - 16:29
Комментариев: 0Просмотров: 42
24.07.2020 - 07:41
Комментариев: 0Просмотров: 41
31.07.2020 - 19:08
Комментариев: 0Просмотров: 33
04.08.2020 - 08:14
Комментариев: 0Просмотров: 30

Яндекс.Метрика