Выращивание и уборка свеклы

Свекла-часто встречающийся на огороде овощ. Не требует особого ухода и при готовке без него не обойтись. Чтобы собирать свеклу с середины лета и до следующей весны, следует определится с сортами, которые отличаются по сроку созревания, а также внимательно следить за неприхотливым овощем. Садить свеклу нужно на освещенном месте, хотя даже при минимальном затемнении корнеплод дает неплохой урожай.

Почва для посадки должна быть легкая, не переувлажненная. От повышенной кислотности почвы можно избавится используя известковый раствор. Приемлемое место для посадки этой культуры с краю, в центре лучше разместить капусту, лук, морковь или огурцы. Хорошо, если почва удобряется органическими элементами, которые свекла легко усваивает. Если же земля не удобрена, то перед посадкой следует внести перегной. Плодородную почву лучше удобрять суперфосфатами.Высаживать свеклу лучше весной, но можно и в последние месяцы осени, чтобы вышел ранний урожай. Нужно следит, чтобы в самом начале посадки температура не снижалась ниже +4 градусов, жара тоже не самый подходящий вариант. Свекла может так не пустить завязей корнеплодов.После того, как свекла посажена, за нее нужно тщательно следить.

С первыми ростками, появляются сорняки, которые нужно пропалывать, чтобы корнеплод получил все необходимые элементы из почвы. Свекла любит влажную среду, поэтому поливать ее нужно постоянно. После посадки семян стоит внести калийные удобрения, для лучшего созревания.Сбор урожая начинается в теплые осенние месяцы, в сентябре или октябре, когда подошли сроки созревания свеклы. Корнеплоды из земли следует выкапывать очень осторожно, чтобы не повредить. Иначе поврежденную культуру необходимо будет немедленно использовать, чтобы она не навредила остальным плодам.