Отличие некачественного кофе от натурального

Вопрос подделок важен в любом разделе продукции, включая кофе. Для изготовления поддельного напитка применяются как недорогие кофейные составляющие (испорченные зерна, остатки кофейных отходов), так и компоненты, не участвующие в производстве кофе (солод, цикорий).

Отличить фальшивый кофе от натурального не трудно, в особенности, если покупка уже совершена. Поддельный кофе определяется по постороннему аромату, нестандартному «поведению» при готовке, слишком сильному вкусу.

Комментируя количество подделок, следует заметить, что чаще всего подделки можно встретить в секторе растворимого кофе, так как этот тип кофе наиболее распространен. Для некачественного растворимого кофе применяют поддельные зерна, лишние добавки, которые только создают видимость натурального напитка. В перетертые зерна могут добавлять бобы и рожь. Некачественный кофе не растворяется в воде, и образует бурую смесь.

Нужно заметить, что вопрос вкуса и запаха фальшивыми изготовителями разрешается просто – благодаря ароматизаторам и специальным добавлениям. Если вкусовые составляющие и аромат окажутся приемлемыми, то для самочувствия такой напиток может быть вреден.

В некачественном кофе не бывает много кофеина. Из-за искусственного введения, его объем может быть самым разным – от превышающего лимиты до нулевого. Некоторые производители просто добавляют в напиток переработанные таблетки аптечного кофеина. Это довольно опасно для жизни-ваша нервная система, сердце могут оказаться под угрозой.

Зная характерные особенности поддельного кофе, вам не составит труда отличить натуральный напиток - ambassador кофе. Стоимость его, конечно, выше, чем у других кофейных изготовителей. Но приобретая этот кофе, вы получаете возможность насладится отменным качеством выращенной в Колумбии продукции. 2cups.com.ua предлагает только натуральный и ароматный кофе по выгодной цене.